Gastronomía
La gastronomía del Algarve , aunque restringida a un espacio geográfico relativamente pequeño, muestra una inmensa diversidad de influencias mediterráneas. La base de la gastronomía mediterránea, basada en la trilogía del pan, el vino y el aceite de oliva, se repite en todo el territorio nacional, con la incorporación de verduras, como en diversas sopas, y frutas frescas.
El pescado es una de las grandes especialidades de esta región, no hay nada como disfrutar de una comida recién salida del mar. La carne, principalmente cerdo, también constituye una variedad de platos y snacks regionales, incluidas las salchichas.
¡Ven y experimenta nuestro Algarve ! Y ven a sentir la frescura de cada plato.